生食！！
- 2022.05.05 Thursday
生食！！
日本人は、
魚介類を中心に
生で食べる文化がある！！
もちろん、
新鮮で美味しいものではあるが、
気をつけなければならないものもある！！
最近では、
ホタルイカがニュースになっていたが、
鮭や鱒なども気をつけた方が良い！！
いずれも寄生虫の危険性！！
食べてすぐに体調を崩すことはないかもしれないが、
自分の身体が徐々に蝕まれていくことは、
否定できない！！
治療とて簡単なものではない！！
生で食べるなとは言わないが、
下処理をきちんとしたものを
食することが大事！！
食べた後、
苦しむのは食べた本人なのだから！！
以上
