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2022.05.05 Thursday
生食!!
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生食!!
日本人は、 魚介類を中心に 生で食べる文化がある!! もちろん、 新鮮で美味しいものではあるが、 気をつけなければならないものもある!! 最近では、 ホタルイカがニュースになっていたが、 鮭や鱒なども気をつけた方が良い!! いずれも寄生虫の危険性!! 食べてすぐに体調を崩すことはないかもしれないが、 自分の身体が徐々に蝕まれていくことは、 否定できない!! 治療とて簡単なものではない!! 生で食べるなとは言わないが、 下処理をきちんとしたものを 食することが大事!! 食べた後、 苦しむのは食べた本人なのだから!! 以上 |
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