食品ロス問題！！
最近だと、
東京五輪での食品大量廃棄が
報道された！！
マスコミは、
鬼の首を獲ったかのように
批判しているが、
マスコミ、特にテレビ局は、
食品ロスに加担していないと言えるのだろうか！！
必要以上に、
食品を集めたり、
特集を組んだりして、
試食なども多くしているが、
そこに廃棄は存在しないのだろうか！！
人の失敗を批判するのは、
簡単ではあるが、
それと同時に、自らの姿勢を見直してほしいもの！！
食品ロスは、
社会の問題はもちろんあるが、
個人の意識が変わっていかないと、
大量廃棄は減っていかないだろう！！
一人一人の意識を変える活動が必要で、
そして、ものが豊かな並ぶ時代を捨てることも必要となる！！
食品を全て冷凍にして、
必要な分だけ解凍して消費するのか！！
もったいないという言葉は、
簡単に言えるが、
それを実行することは、
決して簡単ではない！！
個人も企業も
姿勢が問われていくことになる！！
以上
( 2021.09.25 Saturday )
