2021.09.25 Saturday
食品ロス問題!!
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食品ロス問題!!
最近だと、 東京五輪での食品大量廃棄が 報道された!! マスコミは、 鬼の首を獲ったかのように 批判しているが、 マスコミ、特にテレビ局は、 食品ロスに加担していないと言えるのだろうか!! 必要以上に、 食品を集めたり、 特集を組んだりして、 試食なども多くしているが、 そこに廃棄は存在しないのだろうか!! 人の失敗を批判するのは、 簡単ではあるが、 それと同時に、自らの姿勢を見直してほしいもの!! 食品ロスは、 社会の問題はもちろんあるが、 個人の意識が変わっていかないと、 大量廃棄は減っていかないだろう!! 一人一人の意識を変える活動が必要で、 そして、ものが豊かな並ぶ時代を捨てることも必要となる!! 食品を全て冷凍にして、 必要な分だけ解凍して消費するのか!! もったいないという言葉は、 簡単に言えるが、 それを実行することは、 決して簡単ではない!! 個人も企業も 姿勢が問われていくことになる!! 以上 |
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