欧州進出!!
- 2016.10.29 Saturday
日本酒!!
言うまでもなく、
日本で作られたお酒!!
以前、
日本酒が全く人気のない時代があった!!
ワインブームと言われていた時代!!
日本酒に限ったことではないが、
焼酎、ウイスキーなんかも
人気のない時代があった!!
今、日本酒は、
欧州にも進出し、
日本で知名度の低かった獺祭が、
欧州で人気を博し、
今では、日本でも簡単に手に入らない!!
以前は、
安価であった日本酒も
ある銘柄は、数倍の価格になっている!!
人気になってしまうと、
そういうものかもしれないが、
今まで安くて美味い日本酒が
気軽に飲めなくなってしまったのは、
残念である!!
和食も人気となり、
食材が高騰している!!
生産者から見れば、
嬉しい悲鳴だろうが、
消費者から見れば、
大変!!
何はともあれ、
日本酒の快進撃は、
まだまだ続きそうだ!!
以上