−鼻唄 我道往く−

今年は、

鰻が豊漁になる予想！！



というのも、

国内での稚魚が

今年は豊漁！！



昨年は、

鰻がかなり高騰したが、

今年は、

ある程度で収まりそう！！



といっても、

鰻は鰻！！



それなりに高価であるのは、

間違いないだろう！！



土用の丑の日に

食べることが多いが、

個人的には疑問しかない！！



というのも、

鰻の旬は、晩秋！！



どんな食材も

旬に食べるから美味しいのであって、

時期外れのものは、

旨みが落ちる！！



鰻は栄養価が高いので、

夏バテ対策として、

食べられるのだが、

美味さを度外視するのは、

やはり、おかしなもの！！



鰻に限らず、

美味い時期に食べてほしいものだ！！



以上