−鼻唄 我道往く−

最上牛！！



山形牛最上町の牛で、

総称は、山形牛であるが、

それだと米沢牛や他の牛と同じに

なってしまうため、

あえて区別しています！！



米沢牛は、

日本で有名な和牛ですが、

この最上牛も美味い！！



和牛というと、

西日本から関東までのものを

食べることが多いので、

東北の和牛というと、

米沢、前沢など有名な牛しか

食していなかった！！



最上牛！！



等級はあるのだろうが、

最上牛は美味い！！



脂と肉の旨み、

他の和牛に引けは取らない！！



機会があれば、

他の東北和牛も食べてみたい！！



以上