−鼻唄 我道往く−

うにまん！！



福岡県の門司の名産！！



蒸された雲丹（うに）が

餡の代わりに入っている饅頭！！



生のうにと違い、

独特の香りと濃厚さが

少し薄まるが、

触感が全く別物となり、

フランス料理で食べるうにのような感じ！！



これは、これで美味いが、

生で食べなれている人には、

合わない人もいるかもしれない！！



逆に、

うにの独特の香りと言える生臭さが

なくなるので、

うにが苦手な人が好きになるかもしれない！！



うにまん！！



知名度は、

まだ低いだろうが、

これから上がってくるかもしれない！！



以上