近江ちゃんぽん！！
- 2013.03.14 Thursday
先日、
近江ちゃんぽんを食べました！！
近江ちゃんぽんは、
滋賀県のご当地グルメ！！
長崎ちゃんぽんと違い、
スープは、
鰹と昆布の和風だしベースの
しょうゆ味！！
麺は、
同じような太麺を使用しているが、
具材の方は、
豚肉、ニンジン、もやし、キャベツなど
具だくさんは、
いかにも、ちゃんぽん！！
長崎ちゃんぽんも美味いが、
この近江ちゃんぽんは、
まさに、和という感じ！！
和食が好きなら、
好きな味だろう！！
近江…滋賀県に行ったら、
ぜひ試してほしい！！
以上
