2013.03.14 Thursday
近江ちゃんぽん!!
|
||
先日、
近江ちゃんぽんを食べました!! 近江ちゃんぽんは、 滋賀県のご当地グルメ!! 長崎ちゃんぽんと違い、 スープは、 鰹と昆布の和風だしベースの しょうゆ味!! 麺は、 同じような太麺を使用しているが、 具材の方は、 豚肉、ニンジン、もやし、キャベツなど 具だくさんは、 いかにも、ちゃんぽん!! 長崎ちゃんぽんも美味いが、 この近江ちゃんぽんは、 まさに、和という感じ!! 和食が好きなら、 好きな味だろう!! 近江…滋賀県に行ったら、 ぜひ試してほしい!! 以上 |
||