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presented by 地球の名言



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じゃこ天!! |
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揚げかまぼこ!!
魚のすり身を油で揚げた魚肉製品!!
これに、皮や骨もすり潰して、
一緒に練りものの中に入れて、
揚げたもの!!
個人的には、
もっと骨が入っていて、
舌触りで
はっきりわかるものだと思っていたが、
実際食べてみると、
わずかに感じる程度!!
食感はともかく、
味は良い!!
ひら天のような
ふっくら感はないが、
ひら天が好きな人なら、
じゃこ天も気にいると思う!!
四国でいろいろと
食べているが、
四国限定のものが多い!!
もっと全国展開してほしい!!
以上
( 2012.05.01 Tuesday )
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