じゃこ天！！
- 2012.05.01 Tuesday
揚げかまぼこ！！
魚のすり身を油で揚げた魚肉製品！！
これに、皮や骨もすり潰して、
一緒に練りものの中に入れて、
揚げたもの！！
個人的には、
もっと骨が入っていて、
舌触りで
はっきりわかるものだと思っていたが、
実際食べてみると、
わずかに感じる程度！！
食感はともかく、
味は良い！！
ひら天のような
ふっくら感はないが、
ひら天が好きな人なら、
じゃこ天も気にいると思う！！
四国でいろいろと
食べているが、
四国限定のものが多い！！
もっと全国展開してほしい！！
以上
