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2018.09.16 Sunday
食中毒の初動対応!!
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モスバーガーで、
食中毒が発生した!! 当該店舗は、 販売中止の対応を取り、 しばらく開店することはないだろう!! しかし、 このようなチェーン店では、 他の店舗に対しても、 同じ食材を使用している可能性が高いため、 調査が終わるまでは、 他店も販売中止をするべきではないか!! との声も多い!! モスバーガーの対応としては、 当該店舗だけが販売中止!! 果たして、これが初動対応として、 正解なのか!! 議論が止まらない!! ちなみに、 食中毒が発生した日、 別店舗を利用した!! 今のところ、 食中毒になりそうな感じは、 まったくない!! 食材が対象のものでなかったか、 食材の品質が問題なかったのか、 私の身体が丈夫だったのか(笑)、 わからないが、今のところは、 全く何ともないことから、 今回の件での食中毒になることはないだろう!! 今回の食中毒の調査が どのタイミングで終わるかわからないが、 少なくとも飲食店のイメージは、 損なわれる!! 今後の対応が イメージ払拭のカギを握る!! 少し高めのモスバーガー!! イメージを払拭し、 元に戻ることができるかは、 次の対応に掛かっている!! どのような対応をするのか、 期待しよう!! 以上 |
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