ビールというと、
苦いものをイメージする人が多いだろう!!
日本のビールは、
ドイツビールを参考にしているから、
苦いビールが多い!!
麦芽とホップで作られた
本格的なビール!!
個人的には、
苦味が強いビールが好きだ!!
しかし、
今の世の中は、
苦くないビールが好まれるのか、
苦くないビールの開発が進んでいる!!
フルーティなビールというと、
ベルギービールが思い浮かぶ!!
飲み物としては、
十分美味いが、
料理と一緒に飲むには、
少々甘すぎる!!
もっと苦みの強いビールを
欲しがっているのは、
私だけじゃないと思うのだが…
いずれにしろ、
今は、何でも甘いものが好まれる!!
ビールも野菜も果物も
甘ければ良いものではないのだが…
以上