先月の土用の丑の日!!
昨年ほどではないにしろ、
うなぎの高騰を
目の当たりにして人も多いだろう!!
今は、
国産でない中国産などでも
高値となっている!!
そこで、
注目されているのが、
ビカーラビカーラ!!
インドネシアのうなぎ、
ビカーラビカーラ!!
味は、
日本のうなぎと似ており、
かつ日本のうなぎよりも肉厚とのこと!!
今はまだ、
日本に輸入されていないが、
今後、輸入されることは、
間違いないだろう!!
安くて美味いうなぎは、
歓迎材料だが、
中国の某会社ような
ずさんな管理だけは、
勘弁してほしい!!
いずれにしても、
うなぎは他国産が増えてくる傾向!!
国産が減ってきている以上、
仕方がないのだろうが、
個人的には、
国産うなぎが食べたい!!
以上