しょうゆ豆!!
- 2012.05.03 Thursday
しょうゆ豆!!
香川県の郷土料理の一つ!!
そら豆を炒った後、
砂糖、醤油などを合わせたタレに
漬けこんだもの!!
どんなものかと思い、
食べてみたが、
これが思いのほか美味い!!
そら豆のホクホク感と
甘辛い味が堪らない!!
ビールともよく合う
酒の肴!!
全国展開してほしい
食べものの一つ!!
居酒屋で売れば、
かなり良いと思うのは、
私だけかな!?
また食べたくなる味だ!!
以上