焼きそば!!
最近、
東名高速に乗ることが多いため、
サービスエリアで、
富士宮焼きそばを
食べる機会が多い!!
B−1グランプリで、
第1位を獲得し、
ニュースとなった
富士宮焼きそばの知名度は、
全国区になったためか
よく売れていた!!
富士宮焼きそばのポイントは、
麺と油かすと削り粉らしい!!
豚肉、キャベツなども
入っているが、
あまり他…いや、特に変わる所もない!!
個人的には、
群馬県太田市の
太田焼そばの方が好み!!
とはいえ、
焼きそばと言えば、
今まで祭りの屋台で
食べることが多かった!!
それが、
今ではご当地グルメにまで昇り、
地域によって、
さまざまな焼きそばが存在する!!
焼きそばも
麺類の一つして、
確立していっている感じ!!
今でも一部の地域にはあるが、
ラーメンやうどんのように、
専門店が増えていくことも
あるかもしれない!!
それぐらい、
魅力のある食べ物ではある!!
以上