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2015.08.11 Tuesday
苦くないビール!!
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ビールというと、
苦いものをイメージする人が多いだろう!! 日本のビールは、 ドイツビールを参考にしているから、 苦いビールが多い!! 麦芽とホップで作られた 本格的なビール!! 個人的には、 苦味が強いビールが好きだ!! しかし、 今の世の中は、 苦くないビールが好まれるのか、 苦くないビールの開発が進んでいる!! フルーティなビールというと、 ベルギービールが思い浮かぶ!! 飲み物としては、 十分美味いが、 料理と一緒に飲むには、 少々甘すぎる!! もっと苦みの強いビールを 欲しがっているのは、 私だけじゃないと思うのだが… いずれにしろ、 今は、何でも甘いものが好まれる!! ビールも野菜も果物も 甘ければ良いものではないのだが… 以上 |
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