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2011.12.21 Wednesday
蓬莱!!
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蓬莱と言えば、
豚まん!! 豚まんといえば、 551!! というのが、 関西では当たり前!! ただ、551蓬莱とは別に、 蓬莱本館も豚まんを販売している!! 551の豚まんは、 幼少期より食しているものだが、 蓬莱本館の豚まんは、 食した記憶がない!! 先日、 大阪に行く機会があったので、 蓬莱本館の豚まんを購入!! 551も蓬莱本館も 起点は同じであるが、 食してみると、 全然違うもの!! 正直、 蓬莱本館の豚まんには がっかりした!! もちろん、 期待したものが大きかったものもあるが、 正直、この程度か!! というのが本音!! 551の豚まんは、 他の豚まん、肉まんを 圧倒するほど 餡の旨味と皮の旨味があり、 互いが混ざることで より大きな相乗効果も得られるほど ある種の芸術を覚えるほどの美味さ!! 高くて美味いものはたくさんあるが、 安くて美味いものはなかなかない!! 551の豚まんは、 安くて美味い!! 蓬莱本館の豚まんは、 残念ながら、その領域どころか 標準程度!! もっと研究してほしい!! お互い"蓬莱"の看板をもっているが、 味は雲泥!! 551は、 また買いたくなるが、 蓬莱本館は、 また買いたくなるとは 言い難い!! 今回、実質初めて食べたが、 しばらく買うことはなさそうだ!! 以上 |
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