−鼻唄 我道往く−

お酒の消費量は、

年々減っているらしいが、

日本酒は、

今も昔も低調！！



消費量は、

ともかく、

日本酒がわからない人が多い！！



そもそも、

日本酒は、

悪酔い、不味い等、

イメージが悪い！！



大手の醸造酒などは、

私自身も飲む気はしない！！



日本酒で美味いのは、

純米酒や吟醸酒であり、

醸造酒ではない！！



しかし、

スーパーで手頃に買えるものは、

醸造酒である！！



個人的には、

飲む気にならないので、

見る気もないが、

これを飲んでしまうと、

日本酒が嫌いになっても、

仕方がないかもしれない！！



日本酒に限ったことではないが、

ワインもビールも

それなりに良いものを

飲んでから、決めてほしいもの！！



日本酒のイメージが

良くなるよう、活動しているものを

見たことがあるが、

良い日本酒を手頃に手に入れたい私にとっては、

あまり良くなってもらっても困るもの！！



特に、近年では、

欧州で日本酒の評価が高くなってきており、

すでに価格が上がってきている日本酒もある！！



美味い日本酒を知らずに、

日本酒が嫌いというのは、

ある種かわいそうでもある！！



和食に一番合う酒は、

日本酒！！



これだけは、

譲れない！！



以上