−鼻唄 我道往く−

赤牛！！



普段は、

あまり食べる機会がない褐色の牛！！



脂身が少ないのが特徴だが、

土佐赤牛は、

脂身も適度にある！！



肉の旨みも

脂の旨みも

焼くことで甘みと香ばしさが増し、

さらに美味い！！



以前、高知に旅行したとき、

食べたが、美味かったが、

そして、

最近、食べる機会があり、

食べたが、やはり美味い！！



食べると、

また高知に行きたくなる！！



土佐赤牛と鰹の塩たたきを

食べるためだけに、

高知に行く価値はある！！



以上