おせち料理!!

  • 2015.12.31 Thursday

おせち料理!!



正月に食べるものだと思っていたが、

北海道などある一部の地域では、

大晦日に、おせちを食べる!!



そして、

その大晦日に、

年越しそばも食べる!!



同じ日本でも、

地域が異なれば、

風習も異なっていることもあるから、

おもしろい!!



宮城県が有名だが、

七夕の時期が異なるとか、

探せば、いろいろ出てくるのだろう!!



おせち料理は、

地域による差だけではなく、

家庭によっても異なる!!



おせち料理は、

購入されることが多くなっているが、

それぞれの家庭の味でもある!!



家庭の味が

どこまで受け継がれていくのかはわからないが、

大切なものである!!



以上

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