遺伝子組み換え!!

  • 2015.11.09 Monday

遺伝子組み換え食品!!



大豆やトウモロコシなどが、

代表的なもの!!



もちろん、

食品として、それ自体を食べる時は、

大概、遺伝子組み換えでない!!



それは、

安全性だけでなく、

同じ遺伝子のものを食べたくない人が多いため、

食品表示にも遺伝子組み換えでないことを記載している!!



しかし、

これが、何らかの食品に含まれる加工品だと

話が変わってくる!!



食品への記載の義務がないので、

何が入っているかわからない!!



安い加工食品で

気を付けなければならないのが、

この点にある!!



よく言われるのが、

中国産のものが含まれていたり、

遺伝子組み換えのものが含まれていたり、

質の悪い原料が使われていたり、

加工食品には、

いろいろと曰くがある!!



もちろん、

ちゃんと作られているものは、

たくさんあるが、

中には、酷いものもある!!



一番大事なことは、

購入する消費者が、

それをわかっているかどうかである!!



いくら悪いものだとしても、

消費者がそれを良しとして、

購入するなら問題はない!!



しかし、

知らなかったのなら、

問題だろう!!



発泡酒、第3のビールに含まれている

トウモロコシ由来のコーンスターチから作られる液糖が、

遺伝子組み換えを使用していることが判明した!!



大手4社とも

その液糖を使用しているとのこと!!



安全性に関しては、

他の食品でも、すでに使用されているため、

問題ないと言われているが、

本当に影響があるとすれば、

まだ先のこと!!



問題なのは、

知らずに購入していた消費者がいるということ!!



これから、どうなるのかは、

報道次第かもしれない!!



以上

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