−鼻唄 我道往く−

<< 鷲ヶ岳スキー場!! | main | ワールドマラソンメジャーズ!! >>

楽喜!!
先日、岐阜県の

鷲ヶ岳スキー場内にある

"楽喜"

に行ってきました!!



元々の店は、

愛知県春日井市にあるらしいが、

ラーメン横丁の中でも

目についたので、この店に!!



二郎のインスパイアを名乗る

"ガツ盛りラーメン(醤油とんこつ)"を注文!!



ガツ盛りというだけあって、

量は、ガテン系!!



スープは、

醤油ベースで、

豚骨を加えたような

二郎系の味!!



ただ、二郎と比べると、

格段にあっさりしており、

万民向けに仕上げ!!



味は悪くないが、

二郎系には、

程遠い味!!

具材の上にのっていた脂を加えても、

そのレベルは変わらない!!



二郎を知らない人は、

これを二郎と思ってもらったら、

困る味だ!!



麺は、

極太麺を使用!!



ゆで加減は、普通!!



麺が、スープとよく絡まり、

また太麺ならではのコシと弾力があり、

食べ応えがある麺だが、

いかんせん、

スープのパンチ力が弱い!!



具材は、

チャーシュー、もやし、

メンマ、煮玉子!!



チャーシューは

薄いバラ肉1枚!!



丼から半分くらい飛び出る大きさの為、

スープに浸して、

温めるのが大変!!



脂身が少なく、

下味をつけず、

肉本来の味で抑えており、好感!!

スープとも麺ともよく合い、

美味い!!



もやしは、

味は特筆することはないが、

こってりした中での

あっさりとした淡白した味!!

良い箸休めにはなった!!



メンマは、

もやしと同様!!

量としては、ほとんどないが、

良い箸休めにはなった!!



煮玉子は、

黄身が半熟で、

玉子は半個!!

スープとの相性は良く、

悪くない!!



ニンニクは、

無料オプションで追加できたが、

後の臭いが大変なので、

今回はパス!!



結論は、

満腹の醤油豚骨ラーメン!!



二郎とは程遠いが、

スープと麺との相性は良く、

ラーメンとしては、

なかなか美味い!!



こってりが好きには、

少しもの足りなさを感じてしまうかもしれないが、

場所が場所だけに、

万民向けとしては、上々の味!!



興味がある人は、

ぜひ行ってみてください!!



個人的には、

次は春日井市にある店で食べてみたい!!



最後に…

変な誤解を招きたくありませんので、

念のために、

記述してきますが、

上記のレビューは、

あくまで個人的な感想であり、

味の評価などは、

個人によって異なりますので、

あくまで参考程度に!!



以上
auther : 鼻唄 | ラーメン | - | - |