−鼻唄 我道往く−

<< 想定外を想定内へ!! | main | お笑いブーム!! >>

ラーメン魁力屋!!
先日、神奈川県の海老名市にある

"ラーメン魁力屋"

に行ってきました!!



店に着いたのは、

昼下がりということもあり、

客もまばらで、すぐに着席!!



"コク旨ラーメン"

を注文!!



スープは、

鶏ベースで、

じっくり煮込まれた豚骨のような感じで、

そこに、ニンニク、野菜、醤油などが

合わさった味!!



豚ほどのしつこさもなく、

かといって、もの足りなさを感じることもない!!

こってりだが、

万民向けといった味!!

十分堪能できる味!!

美味い!!



麺は、

中細麺を使用しており、

スープともよく絡む!!



具材は、

チャーシュー、メンマ、

ねぎ!!



チャーシューは、

肩ロースの薄肉で、

しっかりと煮込まれていたが、

厚さがない為、

食感は楽しめないのが、残念!!



メンマは、

いかにも業務用といった感じ!!

匂いは、業務用の匂いが残り、

味も平凡!!

このレベルなら、

入れない方が良い!!



ねぎは、

九条ネギを使用

ねぎの食感と味が楽しめるほど、

十分に入っており、

良いアクセント、箸休めにもなった!!



結論は、

これが、京都発ラーメン!!



京都発らしく、

鶏ベースのこってり系!!

チェーンの為、

万民向けに作ってあるので、

誰にでも取っ付きやすい味!!



関東で京都系ラーメンを

食べるには、ちょうど良いかも…!!



場所は、

県道40号線と県道51号線の

交差点にあります!!



最後に…

変な誤解を招きたくありませんので、

念のために、

記述してきますが、

上記のレビューは、

あくまで個人的な感想であり、

味の評価などは、

個人によって異なりますので、

あくまで参考程度に!!



以上
auther : 鼻唄 | ラーメン | - | - |