−鼻唄 我道往く−

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万楽!!
昨日、愛知県の名古屋市にある

"万楽(金山店)"

に行ってきました!!



店に着いたのは、

昼下がり!!



昼食時間帯から外れていたので、

混んでおらず、

食券を購入し、すぐに着座!!



ラーメンと餃子とおにぎりが

セットになった

"Dセット"

を注文!!



スープは、

醤油ベースで、

豚骨を加えた

とんこつしょうゆが店の売りらしいが、

とんこつの味は

ほぼ皆無で、しょうゆラーメンを

食べている感じにさせる味!!

見た目だけは、

とんこつしょうゆだったが…



麺は、

中細麺!!

ゆで加減は、

普通!!



麺が、

スープとよく絡まり…

と言いたいところだが、

全然絡まらず、

麺とスープを別々に食べている感じ!!

麺自体は悪くはないが、

スープとの相性は悪い!!

そこが残念!!



具材は、

チャーシュー、ねぎ、

わかめ、メンマ、煮玉子!!



チャーシューは

薄いハムのようなもので、

食感はイマイチ、味は普通!!

チャーシューらしさが

どこにもなく、

何を食べているのかわからなくなる!!



わかめ、ねぎ、メンマは、

箸休め程度で特筆することはない!!



煮玉子は、

黄身は半熟だが、

小さいものを使用しているためか

黄身の濃厚感が半減!!

悪くはないが、

強調できるほどの味でもない!!



結論は、

残念豚骨醤油ラーメン!!



とんこつしょうゆとは思えないほど、

とんこつスープの味が弱く、

麺との絡みも不十分!!



ラーメンを食べるというよりかは、

別々の単品を食べているかのような食べ物!!



ラーメンとしては、

残念な作品!!



これでは、

オススメはできない!!



場所は、

名鉄金山駅の

グルメコーナー2階にあります!!



最後に…

変な誤解を招きたくありませんので、

念のために、

記述してきますが、

上記のレビューは、

あくまで個人的な感想であり、

味の評価などは、

個人によって異なりますので、

あくまで参考程度に!!



以上
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