最高のビール!!

  • 2010.02.25 Thursday

最高のビール!!



それが何かと

問われたら、

私は間違いなく、

こう答える!!



そう!!



それは、

エビスビール!!



もちろん、

人それぞれ

好みはあるだろうが、

私にとって、

最高のビールは、

エビス!!



これ以上のものはない!!



幾つものあるビールの中で、

麦芽とホップだけで作られた

数少ないビール!!



そのエビスビールが、

今日、120周年を迎えた!!



1890年に

生まれたことも

驚きだが、

それだけ長きにわたって、

飲まれてきたのには、

本当に驚きだ!!



ただ実際は、

戦時中も挟んでおり、

その間、ビールは

配給制になっており、

その前後の間は、

作られていない!!



それでも、

やっぱり凄い!!



エビス!!



おそらく、

かなりのビール好きに

飲まれてきたのだろう!!



正直、

エビスは高い!!



でも、

発泡酒や第3のビールのような

安いビールなど買う気も起こらない!!



美味いのは、

最初だけ!!



後に残るのは…

所詮、混ぜ物!!

味に深みも何もない!!

ただ、ビールに似せているだけ!!



やはり、

ビールは、エビス!!



エビスを飲んだら…

あの苦味…

旨味、コクがたまらない!!



至高の瞬間とは、

この時のこと!!



これに、

山海の珍味や

つまみが加われば、

もはや何も言うことはない!!



毎日の発泡酒より

たまにのエビス!!



やっぱり、後者でしょう!!



以上

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