めんはうす健！！
2009.08.11 Tuesday
本日、埼玉県の行田市にある
"めんはうす健"
に行ってきました！！
昼頃行きましたが、
駐車場は、すでにいっぱい！！
仕方なく離れた場所に止め、
来店！！
昼時ということもあり、
店内はいっぱい！！
たまたま席が
空いていた所に座り、
初めてということもあり、
様子見で
"小チャーハンセット"
を注文！！
カウンター席だった為、
ずっと調理具合を見ていた！！
３人体制で、
ラーメン、チャーハン、餃子、
サラダなどを順次調理していた！！
ラーメン屋というよりは、
中華料理屋といった感じだ！！
スープは、
醤油ベースで、
鶏がらのダシが
少し効いている！！
チャルメラを聞いて
屋台で食べるようなラーメンだった！！
麺は、細麺で、
ゆで加減はやや硬め！！
具材は、
チャーシュー、ねぎ、
のり、メンマ！！
チャーシューは
脂身と肉質のバランスがよく、
噛み応えは軟らかい！！
しかし、
味においては、
また食べたい！！
もっと食べたい！！
と思わせる味ではない！！
まずまずといったところだ！！
ねぎ、メンマもまずまず！！
特に目立ったものはなかった！！
のりは、
磯の香りがよく、
味もしっかりとしており、
これは美味かった！！
結論は、
元祖醤油ラーメン！！
ただ正直、
物足りなさいっぱい！！
やはり、ラーメンは
その一杯で満足させる味でなければならない！！
しかし、
残念ながら、
その味には程遠い感じだ！！
とても他の人に
勧める気にはならない！！
ただ、今回は
セットメニューでのラーメンで、
ラーメンが主役ではなかった！！
次回は、
違うラーメンを食して
判断をしたいと思います！！
他のメニューである
チャーハンは美味かった！！
特に、卵の炒め方が上手く、
ふっくらと仕上がっており、
食感、味共に楽しめ、美味かった！！
チャーハンは、オススメです！！
ちなみに、
チャーハンもいろいろ種類があるので、
他のも試してみたいと思います！！
興味がある人は、
ぜひ行ってみてください！！
場所は、
県道６６号線から県道７７号線に入り、
一つ目の信号を左折し、進むと、
左手に黄色い店があります！！
最後に…
変な誤解を招きたくありませんので、
念のために、
記述してきますが、
上記のレビューは、
あくまで個人的な感想であり、
味の評価などは、
個人によって異なりますので、
あくまで参考程度に！！
以上
