−鼻唄 我道往く−

今日、愛知県名古屋市にある

"日の出らーめん"

に行ってきました！！



店に着いたのは、

昼ごろ！！



店は、

食券制で、

"特製剛つけ麺大盛"を注文！！



つけ汁は

豚骨ベースで、

魚介系を加えた味だが、

魚介系は抑えめ！！



出されるつけ汁が

熱かったのは良いが、

すぐ冷めてしまったのは、残念！！



麺は、極太麺で、

ゆで加減は、普通！！



のど越しがよく、

つけ汁との絡みも良く、

美味い！！



具材は、

チャーシュー、

味玉、そして、ねぎ！！



チャーシューは

薄切りのものと角切りものが入っており、

薄切りの方は、

表面を焼いたものを切ったもので、

まさにチャーシューといった感じ！！

角切りの方は、

煮込まれたもので、

弾力と肉の味がしっかりしており、

これは美味い！！



味玉は、

黄身が半熟、

味は濃厚で、

なかなか美味い！！



ねぎは、

少し焼いたもので、

表面が香ばしく、

他のものとの変化があり、

意外と美味い！！



今回、

スープ割りをしたが、

そのスープもあまり熱くなかったため、

冬場に飲むには、

あまり適していない！！



結論は、

名古屋極太つけ麺！！



つけ麺自体は、

愛知県で食べた中では、

一番の極太麺で、

正直、食べ難さはあるが、

これはこれで美味い！！

ただ、あまり熱くないため、

冬場に食べるつけ麺としては、

あまり適していない！！

美味いだけに、それが残念！！



興味がある人は、

ぜひ行ってみてください！！



場所は、

地下鉄東山線千種駅の

南東にある出口を出て、

ロータリーの南側にあります！！



最後に…

変な誤解を招きたくありませんので、

念のために、

記述してきますが、

上記のレビューは、

あくまで個人的な感想であり、

味の評価などは、

個人によって異なりますので、

あくまで参考程度に！！



以上